引越しに間に合うか！？

芽ニンニクの収穫～♪

 

ニンニク栽培も初めての事なので、花芽が出ていることに気づいたの ギリギリでヤバかった。

うっかり花を咲かせるところだったわ（笑）

 

ネットで調べたら、この蕾の部分も食べられると書いてあったけど、今回は茎だけ食べました。

茹でないで、そのまま炒めて豚キムチの中へINしてみた。

 

やっぱり市販の冷凍の

ニンニクの芽とは全く違う！！

めっちゃ美味しい♪

これはくせになりそう。

来年も植えたいな～。

 

肝心のニンニクの方は、一本だけ引き抜いてみたけどまだこんなん。

形は綺麗に出来てきているけど、まだまだ小さい。

 

トリスおじさんのつまようじ入れを知っている人は少ないかもだから、比較対象にはなり辛かったかな（笑）

 

ニンニクの収穫は、

「ニンニクの花芽が出てから10日間～2週間後くらいが収穫する時期の目安」

と書いてあるので、引越しに間に合うかどうか、ギリギリの所。

 

ピエールドゥロンサールも咲いてきた♪